روستای برغان کجاست؟ بررسی 100% جاهای دیدنی وجاذبه های گردشگری
یکی از جذابترین روستاهای کرج روستای برغان است، روستایی گردشگری و دیدنی در اطراف شهرستان ساوجبلاغ در استان البرز که از طبیعت بکر و شگفت انگیزی برخوردار است. در ایرانیجو به بررسی و آشنایی با این روستا می پردازیم.
فهرست مطالب
| استان | البرز |
| بخش | چندار |
| قدمت | دو هزار سال قبل میلاد |
| وبگاه | آشنایی با برغان |
| محصولات | آلو، گردو، توت |
روستای برغان کجاست؟
روستای برغان یکی از روستاهای دیدنی شهرستان ساوجبلاغ است و به دلیل قرارگیری در مسیر کرج به سمت کردان از رونق گردشگری بسیاری برخوردار است.
روستانی برغان بین دو رود سنج و شاهرود قرار گرفته که همین امر سبب توسعه این روستا شده است.
برغان در فاصله 17 کیلومتری کرج قرار گرفته است.
از نظر جغرافیایی نیز روستای برغان در شمال غربی کرج قرار میگیرد.
برغان واقع در کوه های البرز و در ارتفاعات 1.650 متری از سطح دریا و میان کرج و هشتگرد است.
روستای برغان یکی از روستاهایی است که در این سال ها مورد توجه بسیاری از تورهای گردشگری قرار گرفته است و از محبوبیت بسیار خوبی بین مسافران برخوردار است.
برای لذت بردن از تعطیلات و اوقات فراغت خود می توانید از این روستای زیبا و شگفت انگیز استفاده کنید.
لوکیشن برغان روی نقشه گوگل مپ کرج
در تصویر زیر لوکیشن برغان در نقشه قابل مشاهده است، با کلیک بر روی آن میتوانید جزییات بیشتر و مسیر رفتن به برغان را نیز در گوشی خود پیدا کنید.
نقشه هوایی برغان، نقشه ماهواره ای
در تصویر زیر نقشه هوایی برغان را میتوانید مشاهده کنید. برای دیدن جزییات بیشتر کافی است روی آن کلیک کنید.
مختصات جغرافیایی برغان
مختصات جغرافیایی برغان 50 درجه و 56 دقیقه طول شرقی، 35 درجه و 57 دقیقه عرض شمالی است.
روستای برغان واقع در شمال غربی کرج است و تا مرکز شهر کرج حدودا 21 کیلومتر فاصله دارد. بعبارتی پس از 40 دقیقه رانندگی به این روستا می رسید.
این روستا از مرکز شهر تهران حدودا 68 کیلومتر یا یک و نیم ساعت فاصله دارد.
مسیر رفتن به روستای برغان
برای رفتن به برغان اگر مبدا شما کرج باشد میتوانید از نقشه سمت راست استفاده کنید و اگر مبدا حرکت شما تهران باشد میتوانید از نقشه سمت چپ استفاده کنید.
فاصله کرج تا روستای برغان: مسیر رفتن به روستای برغان از کرج
برای رفتن به برغان از کرج دو مسیر دارید:
- مسر یک که 17 کیلومتر است و 31 دقیقه طول میکشد.
- مسیر دوم 30 کیلومتر است و 43 دقیقه زمان میبرد.
فاصله تهران تا روستای برغان: مسیر رفتن به برغان از تهران
برای رفتن به برغان از تهران سه مسیر دارید:
- مسیر یک 74 کیلومتر است و 1 ساعت و 24 دقیقه طول میکشد.
- مسیر دوم 68 کیلومتر است و 1 ساعت و 18 دقیقه طول میکشد.
- مسیر سوم 70 کیلومتر است و 1 ساعت و 27 دقیقه طول میشکد.
دسترسی به روستای برغان: فاصله تهران تا برغان
اگر قصد دارید به روستان برغان بروید می توانید از دو مسیر اصلی استفاده کنید که هر یک از آن با در نظر گرفتن موقعیت فعلی شما می باشد.
- مسیر اول: تهران، کرج، رجائی شهر، آتشگاه بعد از دوراهی به طرف روستای برغان حرکت کنید(از دوراهی تاروستای برغان تقریبا 10 کیلومتر فاصله وجود دارد.)
- مسیر دوم: تهران، ساوجبلاغ، کردان، روستای برغان
فاصله تهران تا برغان تقریبا 70 کیلومتر می باشد.
معرفی برغان: در مورد روستای برغان بیشتر بدانید
قدمت روستای برغان از کرج بیشتر است، قدمت بازار و بعضی از خانه های قدیمی این روستا به زمان قاجار برمی گردد.
در این روستا که با «مهد چنارهای هزارساله» شناخته می شود، درختان کهنسال و دیدنی بسیاری وجود دارد که به ما نشان می دهد برغان به سال های بسیار دور تعلق دارد.
روستای برغان از سه اثر تاریخی ثبت شده در آثار ملی برخوردار است که متشکل از:
حسینیه اعظم برغان،
پل صفویه،
درخت چنار داخل محوطه مسجد جامع،
آلوی برغان، بستنی گله و تعزیه برغان دارای شهرت بسیاری است که هر سه به وسیله سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به ثبت رسیده اند.
معماری خانه های روستای برغان
روستای برغان واقع در دامنه جنوبی کوهستان البرز است و دارای بافتی مسکونی متمرکز است.
خانه های این روستا به در نظر گرفتن شرایط طبیعی، نوع فعالیت و معیشت خانوار روستایی ساخته شده و مصالح عمده استفاده شده در آن ها سنگ، چوب، خشت گل است
اکثر خانه های این روستا به علت مهاجرت اهالی به شهر از بین رفته اند و به متروکه تبدیل شده است.
خانه های ساده قدیمی برغان دو طبقه بوده و یک طویله زیر آن ها قرار دارد تا گرمای ایجاد شده از دام ها طبقات بالایی و محل سکونت اشخاص را گرم کند.
در زمان سفر به این منطقه می توانید به محله «بزرگ محله» رفته و این خانه های قدیمی را مشاهده کنید.
در سال های اخیر خانه های ویلایی در برغان با تاثیرپذیری از الگوی معماری شهری و با مصالحی همچون تیرآهن، سیمان، بتن، آجر و گچ ساخته شده است.
مردم روستای برغان
با توجه به سرشماری های صورت گرفته در سال 1375 جمعیت روستای برغان بالغ بر 509 نفر بوده که در سال 1385 به 1500 نفر افزایش یافته است.
در سال های گذشته مهاجرت به شهرهای مجاور نسبت به جمعیت نامتوازن تر شده است.
دهیار روستای برغان به این روستا به عنوان یکی از مهم ترین و نخستین روستاهای گردشگری استان البرز یاد کرده است.
این شخص می گوید: «طبق آخرین سرشماری انجام شده در سال ۹۵، حدود ۴۷۰ نفر در این روستا زندگی می‌کنند و اکنون با توجه به آب و هوای منطقه، در ۶ ماه اول سال این تعداد به دو برابر می‌رسد و در روزهای پایانی هفته تمام منازل روستا از ساکنان پر می‌شود. البته بافت اصلی روستای برغان مساحتی حدود ۵۲ هکتار دارد که در گذشته ۱۵۰۰ خانوار و حدود ۶۰۰۰ نفر در آن زندگی می‌کردند.»
دهیار برغان افزود: «اهالی روستای برغان از قدیم به تجارت و کاسبی مشغول بودند؛ اکنون نیز این آبادی نسبت به دیگر روستاها بیشترین تعداد مغازه را دارد. در گذشته که کرج ده کوچکی بود، مردم از طریق راه‌های کوهستانی مسافت تهران تا قزوین و بالعکس را با چهارپایان طی می‌کردند و به‌دلیل طولانی بودن مسیر، مجبور به اتراق در کاروان‌سرا و قهوه‌خانه‌های موجود در برغان می‌شدند که این موضوع در رونق کسب‌وکار مردمان این روستا تاثیر بسزایی داشت. همچنین پیش از این، حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ باب مغازه در این روستا فعالیت می‌کردند. کارگاه‌های قنادی، حلاجی و رنگرزی نیز در روستا مشغول به‌کار بودند که بقایای آن‌ها هنوز قابل‌مشاهده است.»
اکثر مردم و ساکنین روستا از قدیمی های محسوب می شوند و به زبان تاتی صحبت می کنند.
زبان تاتی در این منطقه با آمدن مهاجران غیربومی کم کم در حال فراموشی است.
مردم روستای برغان ساوجبلاغ اکثر مشغول به زراعت، باغداری و دامداری هستند و برخی دیگر با فعالیت در صنایع دستی و امور خدمات امرار معاش می کنند.
محصولات عمده زراعی این روستا متشکل از غلات، صیفی جات و محصولات باغی هستند که متشکل از: گردو، توت، آلبالو، گوجه درختی، گوجه سبز و گیلاس.
انواع بازی های بومی مردم برغان
بازی هایی همچون الک‌دولک، کلاه دربرک، تپه کا (چل توب) و سه کوره در بین روستاییان رواج دارند.
بزرگان برغان
شخصی با نام محمد تقی برغانی معروف به شهید ثالت
ملا محمد صالح برغانی که مدرسه صالحیه قزوین را تاسیس کرد و مدرس برجسته حوزه علمیه کربلا بوده است
حسین میرخانی برغانی یکی از بنیانگذاران انجمن خوش نویسی ایران
زرین تاج برغانی که به طاهره قره العین شهرت دارد به این روستا تعلق دارند.
بهترین زمان برای مسافرت به برغان
سفر به روستای برغان همچون مناطق نیمه شمالی کشور بهترین زمان مسافرت به روستای برغان است که از اوایل فصل بهار آغاز می شود.
در این فصل امکانات رفاهی و تفریحی بسیار زیادی قرار دارد و آب و هوای دل چسب در این منطقه سبب شده تا علاقمندان بسیاری به خود جذب کند.
با در نظر گرفتن امکانات بسیار خوبی که در این منطقه وجود دارد فصل تابستان زمان بسیار مناسبی برای مسافرت است.
در این فصل می تواید از آب گرم دروخانه برغان لذت برده و در بخش های مجاز آن شنا و آب تنی کنید.
فصل پاییز در برغان بسیار خاص و رنگارنگ است و یکی از زیباترین مناظر طبیعی را به وجود آورده است.
بعضی از افراد با توجه به اهداف خاصی مانند کاهش هزینه ها و یا سازگاری با آب و هوای بسیار سرد در تلاش هستند تا در روزهای زمستانی به روستای برغان بروند.
در این فصل می توان مسافرت را برای مسافران مطلوب و دلچسب دانست، با این وجود اکثر فعالیت های تفریحی در این فصل تعطیل است و یا با محدودیت های بسیاری روبه رو است.
جاذبه های روستای برغان : جاهای دیدنی برغان
در سفر به روستای برغان می توانید از سایر مناظر طبیعی و جاذبه های گردشگری استفاده کنید. از جمله جاذبه های شگفت انگیز این منطقه عبارت است از:
آتشگاه کرج
آتشگاه کرج در حقیقت نام یکی از روستاهایی است که 20 کیلومتری شمال غربی کرج و 10 کیلومتری شمال گوهردشت قرار دارد.
این روستا مانندا اکثر روستاهای حومه کرج، زیبا و دیدنی است. این منطقه در سالیان گذشته محل زندگی زرتشتیان بوده است که به علت آب و هوای مناسب و امکانات زیادی که دارد امروزه در روزهای گرم سال به پاتوق گردشگران و مردم شهر کرج تبدیل شده است.
حسینیه برغان
یکی از آثار تاریخی روستای برغان که به دوره صفوی برمی گردد، حسینیه برغان است که در شهرستان ساوجبلاغ، بخش چندار روستای برغان قرار دارد و در تاریخ 2 بهمن 1382 به شماره 10824 به ثبت رسیده و به یکی از آثار ملی ایران تبدیل شد است.
مسجد برغان
یکی از زیباترین مساجد تاریخی ایران، مسجد برغان است که از قدمت زیادی برخوردار است و زمان ساخت آن به 500 سال پیش برمی گردد.
خوب است بدانید که مسجد و حسینیه برغان به وسیله یک پل قدیمی به هم وصل شده و یان امر حسی زیبا و مطلوب به بیننده منتقل می کند.
پل تاریخی برغان
از جمله آثار تاریخی این منطقه پل برغان است که به دوره صفوی برمی گردد. این پل امروزه به یکی از آثار تاریخی در فهرست آثار ملی ثبت شده و از حیث جایگاه طبیعی و تاریخی بودن اثر مورد توجه صنعت گردشگری قرار گرفته است.
میدان برغان
مکانی برای تجمع مردم در مراسمات مختلف از جمله مراسمات مذهبی است. تعزیه خوانی 400 ساله جزو مهم ترین مراسماتی است که در این میدان صورت می گیرد.
میوه های فصلی و مرکبات برغان
شاید بدانیدا که مهم ترین جاذبه‌ایی که گردشگران زیادی را به سمت خود جذب می کند طبیعت این روستا می باشد.
درختان میوه در این روستا به قدری زیاد است که تراکم آن ها سبب می شود تا شما را شگفت زده کند.
میوه های روستا در قسمت های مختلف به فروش می رسد و مورد توجه ویژه گردشگران بسیاری قرار می گیرد.
در فصول مختلف سال برغان دارای میوه های خوشمزه ایی است که روی درختان و بوته ها رشد می کند و شما می توانید با قیمت بسیار مناسب خریداری کنید.
قلعه ایلخانی برغان
در دوره ایلخانی آثار مختلفی ساخته شده و در نقاط مختلفی از کشور بجای مانده است.
یکی از آثار تاریخی و قدیمی در روستای برغان روی تپه کش کلا قرار داد و امروزه با عنوان قلعه ایلخانی برغان به عنوان یکی از جاذبه های این روستا شناخته می شود.
زیارتگاه چهل دختر برغان
یکی از زیارتگاه های بسیار معروف برغان است که یک درخت سیب در آن قرار دارد و داستان های بسیاری در خصوص آن نقل شده است.
اهالی روستای برغان برای این درخت ارزش بسیار زیادی قائل هستند و به شدت به آن معتقدند.
روستای سنج در برغان
یکی از روستاهایی است که در نزدیکی روستای برغان قرار دارد و دارای باغات بسیار گسترده گردو، گیلاس، آلبالو، گوجه سبز و یا همان گوجه برغانی است؛ در این منطقه بخش توریستی آن به “توکوه” تعلق دارد که یکی از مناطق ییلاقی و بهاری بسیار زیبای آن منطقه بشمار می رود.
روستای سرهه در برغان
این روستا در مسیر برغان به طرف کردان قرار گرفته و دارای یک جاده مارپیچ و باریک است.
جاده دسترسی به روستای سرهه مناسب نیست و بهتر است از عدم نقص فنی اتومبیل خود در حین مسافرت به این منطقه مطمئن شوید.
این روستا به دلیل قرار گیری در مسیرهای سخت برای رفت و آمد بکر و ناب است و می تواند به یکی از نقاط مطلوب برای گردش و تفریحات آخر هفته تبدیل شود.
با در نظر گرفتن آب و هوای مطلوب این منطقه، زنبورهای بسیار زیادی در آن قرار گرفته اند و باید مراقب گزش ناخواسته آن ها باشید.
جاهای دیدنی روستای برغان
مسیر روستای برغان: آشنایی با جاده برغان
یکی از جذابیت های سفر به روستای برغان، مسیر دسترسی آن می باشد. این جاده در کنار یک رودخانه قرار دارد طبیعت اطراف این جاده دیدنی است.
در اواسط مسیر شاهد کوه هایی به شکل قلعه خواهید بود که نفوذ به آن مشکل است.
نقل شده است که این منطقه احتمالا جزو مناطق استراتژیک حسن صباح بنیان‌گذار دولت اسماعیلیه در ایران در مقابله با مغول ها بوده است.
طبیعت برغان
طبیعت سرسبز برغان به علت وجود چشمه های بسیار زیاد همچون خزایی چشمه، کوئی چشمه و کدخدا حسن چشمه، درختان کهنسال و دو رودخانه شاهرود و سنج بسیار زیبا است.
در این روستا چندین درخت قرار دارد که به لحاظ تاریخی و طبیعی بسیار با اهمییت هستند.
درخت چنار مسجد برغان
درخت چنار در ضلع شمالی حیاط مسجد روستای برغان قرار گرفته است. این درخت از کل درختان مسجد قطر بیشتری دارد و 12 متر طول دارد.
در تنه درخت چنار سوراخی قرار دارد که با نزدیک شدن به آن متوجه می شود که تنه آن به صورت کامل خالی است.
یکی از عجایب این درخت وجود اتاقی در آن است که 10 نفر در آن جای می گیرند.
درون این اتاق حوضی قرار دارد و اطراف آن سکوهایی برای نشسستن وجود دارد.
اهالی برغان معتقدند که با بستن دخیل به این درخت حاجت گرفته اند.
درخت کهنسال مسجد برغان
درخت کهنسال واقع در ضلع جنوبی مسجد برغان قرار گرفته است. این درخت به درخت «گرده بینه» شهرت دارد و تنه آن با 10 متر قطر توپر است.
شاخه های درخت کهنسال مسجد برغان سرسبز و رو به رشد می باشد.
درختان کهنی که در اطراف این درخت کهنسال وجود دارد همه از شاخه ها و جوانه هایی به وجود آمده است که از کنار ریشه قطو این درخت رشد کرده اند.
نارون داربیخ
یکی دیگر از درختان مشهور روستای برغان محسوب می شود که معمولا دسته های مذهبی در روز عاشورا به طرف آن می روند و بعد از انجام مراسم در این روز به طرف تکیه برمی گردند.
تکیه بارمله یا حسینیه اعظم
در روستای برغان دو تکیه با نام بارمله یا بالامحله و جیرمحله یا پایین محله قرار دارد.
تکیه ارمله با نام حسینیه اعظم برغان شناخته می شود، یک اثر تاریخی با قدمتی از زمان صفوی که بیش از 5 قرن قدمت دارد.
حسینیه اعظم برغان دارای مساحتی 1200 متر مربع است که در تاریخ 2 بهمن 1382 با شماره ثبت 10824 به یکی از آثار ملی ایران ثبت شده است.
قدمت این بنا براساس کتیبه سنگی تعیین شده و بر سردر حسینیه قرار گرفته است.
سر در این حسینیه در سال 1367 بازسازی شده است.
حین ورود به حسینیه اعظم برغان با کوبه در آن مواجه می شوید که دخیل های بسیار زیادی روی آن قرار دارد به همین سبب قالب فلزی آن دیده نمی شود.
وسط حسینیه سکوی دو طبقه ایی قرار گرفته است که از آن برای برگزاری مراسم تعزیه خوانی در محرم استفاده شده است.
در بالای این سکو سقفی قرار ندارد و در پایین آن سنگ قبری قدیمی دیده می شود که در دو طرف آن محلی برای روشن کردن شمع وجود دارد.
در انتهای حسینیه اعظم برغانی اتاقی قرار داد که به سه زن و یک مرد تعلق دارد، افرادی که به اعتقاد اهالی از امامزادگان بوده و ناپدید شده اند.
ضلع شرقی و غربی حسینیه دارای 5 رواق است، ضلع شمالی رواق همچون به ایوانی وسیع دارد که به خان نشین شهرت دارد.
سقف‌های چوبی، رواق ها و خان‌نشین را پوشانده شده است.
امروزه سازمان میراث فرهنگی و گردشگری تهران، همه بنا را با سوله فلزی پوشانده تا از صدمات وارده در امان باشد.
منبر قدیمی و فرسوده این حسینیه در گوشه یکی از رواق ها نگهداری می شود.
مسجد جامع برغان
یکی دیگر از زیباترین مساجد تاریخی ایران که ساخت آن به 500 تا 800 سال پیش برمی گرددو.
این مسجد روبه روی حسینیه اعظم قرار گرفته است و این دو بنا به وسیله یک پل قدیمی با یک طاق نمای ساخته شده روی کوچه به هم وصل شده اند.
پل تاریخی برغان
پل برغان یکی دیگر از اماکن تاریخی روستانی برغان است که دارای قدمتی طولانی است و به طمان صفوی برمی گردد.
یکی از آثار تاریخی است. در 2 بهمن 1382 با شماره 10825 به فهرست آثار ملی ایران ثبت شد.
این پل قدیمی روی رودخانه شاهرود قرار گرفته و در دوره های زندیه، قاجاریه و پهلوی مرمت شد.
تپه کش کلا در برغان
این تپه دارای ارتفاعی 120 متری است که در شمال روستای برغان کردان قرار گرفته است.
کش کلا با توجه تعبیر بومی های منطقه به معنی «قلعه خشک» می باشد.
در گذشته قلعه باستانی روی این تپه قرار داشت؛ امروزه اثری از آن دیده نمی شود.
در دامنه تپه کش کلا دارای قطعای از سفال مربوط به دوران اسلامی بخصوص دوران ایلخانی تا دوره قاجاریه کشف شده است.
حمام قدیمی برغان
در کنار رودخانه برغان، حمام قرار گرفته از گذشته یک آسیاب بادی در کنار آن وجود دارد، امروزه ویرانه ایی از آن دیده می شود.
منابع: ویکی
آداب و رسوم مردم برغان
اهالی قدیمی برغان دارای آداب و رسوم مختص به خود هستند ومراسمات ایرانی و اسلامی را به روش خودشان برگزار می کنند.
عید نویی: مردم روستای برغان در عید نوروز همچون سایر شهرها و روستاها جمع شده و به خانه افرادی می روند که در سال های گذشته عزیزی را از دسته داده اند.
این کار را در جهت تسکین خانواده درگذشتگان و احترام به آن ها می پندارند.
چهارشنبه سوری: معمولا ساکنین برغان معتقد که در شی چهارشنبه سوی، مختار قصد کودا داشه است و بر بالای پشت بام ها آتش روشن کرده است.
در این کودتا مختار و یارانش به جشن ابن زیاد حمله می کنند و همه را می کشند.
اهالی برغان در جهت شادمانی برای کشته شدن قاتلان امام حسین روی پشت بام خود آتش روشن کرده و به شادی و پایکوبی می پردازند.
تعزیه خوانی در محرم: یکی از آیین های باشکوه روستای برغان، تعزیه خوانی در محرم است که در حسینیه اعظم یا تکیه برمله برپا می شود.
سرتراشان در عروسی: در روستای برغان هفت شب پیش از عروسی کلیه اعضای خانواده و بستگاه دور هم جمع شده و با مراسم خاص و به صورت نمایشی موی سر داماد را اصلا می کنند و وی را برای جشن عروسی حاضر می کنند.
مهم ترین تفریحات روستای برغان
یکی از مهم ترین تفریحات که در مسیر روستای برغان قرار گرفته است تفریح اسب سواری است و برای مسافران و گردشگران ایجاد شده است.
باشگاه های سوارکاری در این منطقه عبارت است از:
- باشگاه سوارکاری گلاب واقع در مسیر اتوبان کرج و نرسیده به شهرستان کرج است.
- باشگاه سوارکاری مروارید کیش واقع در کرج به سمت کردن، چهارراه خرمی است.
امکانات روستای برغان
در روستای برغان امکانات بسیار خوب رفاهی برای گردشگران وجود دارد و شما می توانید با خیالی آسوده به این منطقه سفر کنید.
از جمله امکانات روستای برغان عبارت است از:
- سرویس بهداشتی عمومی،
- مسجد،
- کافه و رستوران،
- سفره‌خانه،
- باغ‌های خانوادگی برای پیک‌نیک،
- خودپرداز،
- فروشگاه سوغات و مواد غذایی،
سوغات برغان
ازجمله سوغاتی های برغان می توان به آلوی برغان، عسل، توت، لبنیات و بستنی برغان اشاره کرده.
خاص بودن این نوع سوغاتی ها به نوعی است که به عنوان یکی از میراث فرهنگی ایران به ثبت رسیده است.
غذاهای روستای برغان
برغان دارای غذاهای محلی لذیذ است که پیشنهاد می شود در زمان سفر به این محله از این غذاها تهیه کرده و میل کنید.
- دیزی محلی،
- انواع کباب،
- آش کشک،
- آش جو،
- مغزنان،
- لواسیرک نان،
- دوبندی‌نان،
- فسنجان،
رستوران های روستای برغان
در روستای برغان رستوران ها و کافه های متعددی قرار دارند که از بین مشهورترین آن ها می توان به باغ رستوران دو آسیاب، باغ رستوران باران، باغ رستوران نگین، باغ خانوادگی آبشار، رستوران سنتی تاراز، رستوران بهشت پنهان، بستنی فروشی گل و بلبل، بستنی سنتی مشتی ماشالله، کافه نخل برغان، ترمو کافه و آشکده عرفان اشاره کرد.
بستنی گله برغان
طرز تهیه این بستنی بسیار مهم است. در روش تهیه بستنی گله برغان باید ابتدا شیرتازه دام را نیم ساعت بجوشانید.
پس از سرد شده شیر جوشیده آن را در ظروف آهنی گالوانیزه ریخته و با شکر، هل و گلاب مخلوط می کنند.
ظرف فلزی را درون ظرف چوبی دیگری قرار می دهند که با آب خیس شده و به اصطلاح ور بیاید.
مردم برغان دور ظروف فلزی و چوبی را پر از یخ کرده و بعد می چرخانند.
نمک اضافه شده و چند بار این کار را تکرار می کنند و در نهایت بستنی را هم می زنند تا سفت شود.
اقامت در برغان
در روستای برغان ویلاها و خانه هایی برای مسافران در نظر گرفته است. اگر قصد دارید در هتل اقامت داشته باشید باید به شهرهای اطراف برغان رفته و در آنجا اقامت کنید و در طول روز به روستا بروید.
قصد دارید در ویلاهای روستا اقامت کنید بهتر است قبل از شروع مسافرت برای خود خانواده یکی از ویلاهای برغان را رزرو کنید.
زیرا میزان اقامتگاه های غیرهتلی در این روستا کم است و در ایام شلوغ سال مانند بهار و تابستان ممکن است اقامتگاه مطلوبی پیدا نکنید.
اقامتگاه بوم گردی آهار
این اقامتگاه در روستای برغان قرار دارد که از فضایی آرامش بخش و بسیار زیبا برخوردار شده است.
آدرس اقامتگاه بوم گردی آهار: استان البرز، کردان، روستای برغان، میدان نارون بالاتر از مسجد.
اقامتگاه بوم گردی دیمه سو برغان
این اقامتگاه از سه سوئیت با کلیه امکانات برخوردار است که متشکل از مبل، رختخواب، یخچال، تلویزیون، آشپزخانه مجهز، سرویس بهداشتی و حمام مجزا برای هر سوئیت است.
اقامتگاه بوم گردی دیمه سو می تواند میزبان 20 نفر باشد.
آدرس اقامتگاه بوم گردی دیمه سو: استان البرز، ساوجبلاغ، روستای برغان، جاده کرج به برغان
آلوی برغان
آلوی برغان یا گوجه برغان در حقیقت یک محصول خاص پیوندی است که از ترکیب آلوی محلی و آلوی بخارا به دست می آید.
گوجه برغان از طعم بی نظیر و متفاوت برخوردار است و از آن در تولید انواع لواشک، ترشی و اکثر غذاهای ایرانی استفاده می شود.
سعی کنید آلوی برغان را تازه و از باغات این محل خریداری کنید.
بسیاری از باغات برغان به دلیل قرارگری در معرض نور آفتاب در تمام طول روز دارای آلوهای بهتر و خوش طعم تری تولید می کند.
گالری عکس روستای برغان کرج
